PALERMO, 2 maggio 2019 - Palermo, capitale per tre giorni della Dieta mediterranea. Il presidente dei medici siciliani Toti Amato, il governatore del Rotary international Giovanbattista Sallemi, il presidente e il vicepresidente di Daita - stili di vita, rispettivamente Carmelo Pulvino e Giuseppe Carruba, e il presidente della commissione Dieta mediterranea Pino Disclafani presentano a Palermo, domani 3 maggio alle 16.30, nella sala Mattarella di Palazzo dei Normanni, la seconda Conferenza mondiale sulla rivitalizzazione della Dieta mediterranea. Parteciperanno anche tecnici e rappresentanti istituzionali della Regione siciliana.

La Conferenza mondiale, che sarà ospitata dal 15 al 17 maggio in cinque location storiche del capoluogo siciliano (teatro di Santa Cecilia, galleria d’Arte moderna Sant’Anna, archivio storico comunale, palazzo Comitini, palazzo delle Aquile) si articolerà in 18 sessioni. Nel corso delle tre giornate, esperti, rappresentanti istituzionali e personalità di tutto il mondo si confronteranno sul tema “Strategie verso sistemi alimentari più sostenibili nella regione mediterranea. La dieta mediterranea come leva per colmare il consumo e la produzione di cibo in modo sostenibile e sano”.